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さて、この毎年恒例となりました『ワクワク春のお花見バスツア~~』ですが、今年は神楽門前湯治村にやってまいりまして、早速素敵な桜を見ることが出来ました(‘∀’*(._.*(‘∀’*(._.*)ウンウン(http://akashia-group.com/blog/?p=2253)

さてお次は( ✧Д✧) キラーン

美味しい御馳走&神楽鑑賞です(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨシ!

美味しそうなお弁当ですヽ(*´∀`*)ノ.+゚

 

 

 

 

 

美味しい御馳走を頂きながら大迫力の神楽演舞を鑑賞

本日の演目は「こもち山姥」という、金太郎出生に関するお話だそうです(o´罒`o)

生でみる大迫力の神楽を鑑賞した後、帰る支度をしようとしたところ、

どうやら本日は特別イベントとして、抽選会があったみたいです( ✧Д✧) キラーン

 

 

 

そしてなんとヾ(゚д゜ )三( ゚д゚)ノ”

ご当地の素敵なお土産が入った福袋が当たりました-ヽ(*´-з)人(ε-`*)ノイエーイ☆

笑いあり、感動ありのとても素敵なバスツアーになりました(‘∀’*(._.*(‘∀’*(._.*)ウンウン

ご協力頂きました神楽門前湯治村のスタッフ及び関係者の皆様、当日ご参加くださいましたご家族の皆様、本当にありがとうございました。

 

・・・・・何とか天気ももちましたニヤリ_φ(≖ω≖。)♪


春だ!!

桜だ!!

お花見だ~~~~~~!(゚∀゚ノノ゙☆チャチャチャ♪ !(゚∀゚ノノ゙☆チャチャチャ♪

寒い冬を越し、ようやくこの季節がやってまいりました!!

そうです( ✧Д✧) キラーン当施設恒例の『ワクワク春のお花見バスツア~~~~』です!!

さて今年はどこに皆で行きますか??

と企画チームが検討に検討を重ねた結果、今年は広島県安芸高田市美土里町にあります、『神楽門前湯治村』という、温泉と神楽、美味しいお食事を一緒に楽しむことが出来る施設です( ✧Д✧) キラーン

今回、温泉に皆で入・・・・・りたいなとは思いましたがw スケジュールの都合上、その施設敷地内にある、神楽ドームにて、美味しい御馳走を食べながら神楽鑑賞というプランで行きましょ~~-ヽ(*´-з)人(ε-`*)ノイエーイ☆

昨年はイベント終了直後に大雨が降るというギリギリセーフといった思い出がありますが”(-“”-)”今年の天気は!!!

前日までの晴予報がなんと当日になり『午後から雨』・・・という予報・・・ёё≡ Σ(ω |||) エェェェッ! ・・・(毎年居る私でしょうか・・雨を引き連れてくるのは・・・)

皆さんのパワーで雨に少し降るのを待ってもらいましょう・*・:≡( ε:)

それでは気を取り直して!!神楽門前湯治村に向けて出発~~‹‹\(´ω` )/››‹‹\(  ´)/››‹‹\( ´ω`)/››

今回はご家族の皆様にもご参加いただけるよう事前にお伝えし、何組かのご家族もご参加いただき、スタッフ含め、総勢90名を越す大所帯でのバスツアーになりましたヽ(゚∇゚(゚∇゚(゚∇゚o(゚∇゚)o゚∇゚)゚∇゚)゚∇゚)ノ

各々お洒落をして、いざ‹‹\(´ω` )/››‹‹\(  ´)/››‹‹\( ´ω`)/››

 

 

 

 

 

 

 

現地に着くと神楽門前湯治村のスタッフの皆様の誘導に従い、神楽ドーム近くで下車(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨシ!

降りた場所の目の前には満開の桜がヽ(*´∀`*)ノ.+゚


 

 

 

 

 

天気も良く、皆さん「桜綺麗じゃね~~気持ちいいね~」と満面の笑みヽ(*´∀`*)ノ.+゚

来たかいがありましたね( *´艸`)

それではお次は御馳走&神楽鑑賞へ‹‹\(´ω` )/››‹‹\(  ´)/››‹‹\( ´ω`)/››


お誕生日★

それは一年に一度、主役になれる日(v´∀`)ハ(´∀`v)☆

これまでも当施設にてお誕生日を迎えられたご入居者に施設からのプレゼント企画をさせて頂きましたが(๑˃̵ᴗ˂̵)و !

今回は「美味しい物を食べて、豪雨被害がきになる自分の家を見に行きたい」という願い事(‘∀’*(._.*(‘∀’*(._.*)ウンウン・・・・・よく見たら願い事2つ入ってますね_(┐「ε:)_ズコー (笑)

「細かい事は良いじゃない(o´罒`o)」という事で素敵な一日になるように、レッツGO~~~‹‹\(´ω` )/››‹‹\(  ´)/››‹‹\( ´ω`)/››

まずは美味しい物を食べに、、

「たまにはラーメンとか食べたいわ」との事で本日のバースデーランチは

ラーメン餃子セット

デザートはパフェ(●´艸`)ムフフ

 

 

 

 

 

 

お腹も満たされたところでお次は自宅へ╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !

平成30年7月豪雨で自宅がどうなっているのかいつも気にされていたお母さま。

実際に目にした我が家の状態を見て一安心されました。

本当にいつ、何が起こるか分からない時代なんだなとつくづく考えさせられた災害でした・・。

だからこそ、一日一日!!一瞬一瞬を大切に!!


皆さんは普段どのようなお食事を食べられていますか??

当施設で提供させて頂いております食事は、管理栄養士が皆様の健康を考え、少しでも美味しく食べて頂きたいという思いで献立を考えております(‘∀’*(._.*(‘∀’*(._.*)ウンウン

お食事の盛り付けをお手伝いしながらいつも美味しそうだなぁ~~( *´艸`)と眺める事もしばしばww

・・・がとある日・・フロアにお邪魔すると何やら新聞広告を見ながらご入居者の方々が盛り上がっておられますチラッ(゚ω|壁|ω゚)チラッ

何で盛り上がっているのかうかがってみると???

「ここのご飯も美味しいけど、たまにゃ~~はんばーがーなんちゅう、ハイカラなもんも食うてみたいよの~~」との事・・

なるほど!!私達でもたまには外食したりしますもんね(o´罒`o)

栄養バランスも勿論大切ですが、『美味しく食べたいものを食べる!!』という”意欲””思い”もとっても大切ですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨシ!

その願い!!叶えましょ~~( ✧Д✧) キラーン

早速某ハンバーガーショップと交渉し、皆さんから注文を取り、買い出し班はお店に‹‹\(´ω` )/››‹‹\(  ´)/››‹‹\( ´ω`)/››

お店のご協力で、取りに伺うと、ご入居者分の商品をまとめて用意しておいてくださいましたヽ(*´∀`*)ノ.+゚ありがとうございました!!

さ~それでは持って帰って皆さんで頂きましょう~~

「どれが私のかね?」・・・えっと・・つまみ食いは無しの方向でww

 

 

 

急いで持ち帰って早速皆さんで頂きましょ‹‹\(´ω` )/››‹‹\(  ´)/››‹‹\( ´ω`)/››

「これが”はんばーがー”ね!!初めて食べたけど美味しいね~★」

「あんた~何ばーがーにしたん?」といつにもまして会話も弾んでおられますね( *´艸`)

 

 

 

女性はやはりサイドメニューはサラダですか( *´艸`)

皆さんそれぞれに普段とは違った”おいしさ”を満喫して頂けたのではないかと思います(v´∀`)ハ(´∀`v)ヤッタネ☆

 

「次はなに食べさせてくれるん??(●´艸`)ムフフ」・・・はい!!

そのためには普段からしっかり健康的な毎日を過ごしましょう( ✧Д✧) キラーンww

 

 


さて本日は、皆さんお待ちかね!!

当施設の栄養科スタッフ主催の大人気食事レクリエーションイベント!!( ✧Д✧) キラーン

その中でも特に人気の高い『手作りパン体験』です‹‹\(´ω` )/››‹‹\(  ´)/››‹‹\( ´ω`)/››

恒例のイベントとなった手作りパン(v´∀`)ハ(´∀`v)回数を重ねるたびに美味しくなっていく”あかしあパン工房”のパンヽ(*´∀`*)ノ.+゚

今日も楽しみですね( *´艸`)

・・・・・・はい。勿論生地を皆さんで作る所からスタート~~‹‹\(´ω` )/››‹‹\(  ´)/››‹‹\( ´ω`)/››


 

 

 

 

 

 

 

皆さんももうベテランパン職人のような手さばきで(‘∀’*(._.*(‘∀’*(._.*)ウンウン

でもなぜでしょう┃電柱┃゜艸゜)シ゛ー

生地をこねたり伸ばしたり、生地に触れると自然と笑顔になるのヽ(*´∀`*)ノ.+゚

 

皆さんの笑顔を愛情たっぷり注入されたパンが美味しくない分けがありませんね(‘∀’*(._.*(‘∀’*(._.*)ウンウン

焼き上がりが待ち遠し~~~(๑˃̵ᴗ˂̵)و

焼けたら食べる前に絶対私も誘ってくださいね┃電柱┃゜艸゜)シ゛ー ww


3月3日は桃の節句ヽ(*´∀`*)ノ.+゚

当施設でも毎年イベントを致しますが、今年も勿論╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !

今回はあるフロアのイベントにお邪魔します・*・:≡( ε:)

何やらキッチンで作業をしているお母さまが┃電柱┃゜艸゜)シ゛ー

((φ(・Д´・ *)ホォホォ

それは酒粕ですな??

という事は( ✧Д✧) キラーン

やはり!

このフロアは『甘酒パーティ』だそうです(๑˃̵ᴗ˂̵)و

・・・・”(-“”-)”

さて、そもそも何故桃の節句に甘酒を・・・?調べてみました╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !

実は、元来、桃の節句には、甘酒ではなく、桃の花びらを、お酒に浸して作った「桃花酒」(とうかしゅ)をふるまう習慣があったそうです。
桃には邪気祓いの力があるといわれ、さまざまな神事にも取り入れられておりその中の一つが桃の節句でもあったそうです。

また、桃は百歳に通じる不老長寿の木であり、縁起の良いものとされていました。邪気を払い、長寿を願う思いが込められたしきたりだったのですね((φ(・Д´・ *)ホォホォ
この桃花酒は、世間には広く広まらず(ёё≡ Σ(ω |||) エェェェッ!) 、一方で江戸時代の中期頃より、米や麹をみりんに蒸し、焼酎を加えて1カ月ほど混ぜながら、熟成させた「白酒」が親しまれるようになったそうです。

ところが、アルコール分の多い白酒では子供たちは飲めません。

そこでノンアルコールで飲みやすい「甘酒」がひな祭りの
子供たちの飲み物として定番化しているという流れのようです。‹‹\(´ω` )/››‹‹\(  ´)/››‹‹\( ´ω`)/››

・・・と長々と話していると「早よ飲もうや~~~~」という声が上がりそうなので=͟͟͞͞(๑•̀=͟͟͞͞(๑•̀д•́=͟͟͞͞(๑•̀д•́๑)=͟͟͞͞(๑•̀д•́

今日は『甘酒”パーティ”』ですヽ(*´∀`*)ノ.+゚

普通に飲んでも美味しいですが、ちょっとアレンジをして色んな味の甘酒をお楽しみください( *´艸`)

トッピング(付け合わせ)は・・・

・シナモン・ショウガ・リンゴジュース・塩昆布・ドライフルーツ・乾燥梅干しなどバラエティ豊か(o´罒`o)

 


皆さんの反応は・・?チラッ(゚ω|壁|ω゚)チラッ

この穏やかな笑顔が全てを物語ってますねヽ(*´∀`*)ノ.+゚

 

どうやら、一番人気は”塩昆布”だそうです( *´艸`)

甘酒の甘さと塩昆布の塩気が絶妙な加減で止まらなくなるそうです( *´艸`)クスクス

皆さんもご家庭で試されてみてはいかがでしょうヽ(*´∀`*)ノ.+゚


さて、今回の行事は節分行事の恵方巻です・・・・・チラッ(゚ω|壁|ω゚)チラッ

ついさっきその記事お知らせしたばかりなんですが・・┃電柱┃゜艸゜)シ゛ー

え??「いいからいいからニヤリ_φ(≖ω≖。)♪ 」ですって??

そこまで言うなら・・・(゚ω゚;)(-ω-;)(゚ω゚;)(-ω-;)ウ・・・ウンウン・・・

それでは早速恵方巻作り開・・始・・・・・・Σ(°□°´Ⅲ)んなっ!!!?

えっと・・恵方巻ですよね??

いまお母さまが混ぜてらっしゃるものはもしかして・・

チョコレートでは?・*・:≡( ε:)

「いいからいいからニヤリ_φ(≖ω≖。)♪ 」と言われても不安です・・

そしてお次はそのチョコレートが練りこまれた生地をホットプレートで焼いて??(゚Д゚;≡;゚д゚)

その生地に生クリームとフルーツをのせて┃電柱┃゜艸゜)シ゛ー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それを丸めて?・・・・ハッ!!Σ( ✧Д✧) キラーン

なるほど!!これは恵方巻は恵方巻でも、スイーツ版恵方巻、あかしあ特製恵方ロールでございますねヽ(*´∀`*)ノ.+゚

クリームたっぷりで美味しそうですね~~

それでは早速丸かじ・・・り・・・

いやいや、クリーム入れすぎて巻けてない~~(((゚Д゚)))

まぁこれもまた手作りならではという事で(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨシ!


つい先日、「あけましておめでとうございます★」とご挨拶したばかりと思いきや!!

あっという間に2月にヽ(ヽ゚ロ゚)ヒイィィィ!!!

そして2月と言えば・・・(‘∀’*(._.*(‘∀’*(._.*)ウンウン

あの季節ですね( ✧Д✧) キラーン

「????????????????」となっている方々も「分かってるよ、あれでしょ?」と思われている方も( ✧Д✧) キラーン

皆様お待ちかね(なはずww)の2月3日の節分行事です(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨシ!

今年も皆さんで恵方巻を作って丸かじりです‹‹\(´ω` )/››‹‹\(  ´)/››‹‹\( ´ω`)/››

凄いですね~~~ヽヽ(ヽ゚ロ゚)

例年にも増して具沢山で飛び出さんばかりですが美味しそ~~~-ヽ(*´-з)人(ε-`*)ノ☆

 

 

 

 

 

 

恵方巻を食べる時はその年の福徳を司る神様がいる方角を向きます。今年の恵方は『東北東』です(‘∀’*(._.*(‘∀’*(._.*)ウンウン

そして、願い事しながら恵方巻きを食べるのです。

この時、食べきるまで口をきいてはいけませんよ~~”(-“”-)”

しゃべってしまうと運が逃げてしまうといわれていますからね~~

それでは早速!!

「(ガブリと一口)旨い!!あ・・・・」ガ━(゚Д゚;)━ンゴ━Σ(゚Д゚;)━ンギ━Σ(゚Д゚||;)━ン!!!

とまぁ一口食べたら美味しくてついこうなりますよね~~ww

お腹いっぱいになった所で万を持して登場なのはやはり・・・

毎年恒例のあかしあ鬼の御一行様!(゚∀゚ノノ゙☆チャチャチャ♪

今年もしっかり退治されwwておりました‹‹\(´ω` )/››‹‹\(  ´)/››‹‹\( ´ω`)/››

今年も皆様にとって素敵な一年になりますようにヽ(*´∀`*)ノ.+゚

 

 

 

 


今年も開催されました『あかしあ新年会』ですが、今年は職員さんの催し物以外にも、ご家族による三味線の演奏や尺八の演奏など、例年にも増して大盛り上がりの新年会となりました‹‹\(´ω` )/››‹‹\(  ´)/››‹‹\( ´ω`)/››

ご入居者の皆様にも笑顔が溢れ、素敵な新年初笑い行事となりました(‘∀’*(._.*(‘∀’*(._.*)ウンウン


謹んで新春をお祝い申し上げます。
旧年中は大変お世話になり、誠にありがとうございました。

2018年は、北海道胆振東部地震、大阪府北部地震、島根県西部地震、西日本豪雨、台風21号、24号の直撃、記録的猛暑など、自然「災」害が多発。北海道全域で電力が止まる「ブラックアウト」や、例年より多い29個の台風が発生、過去最も早い梅雨明けで始まった猛暑など、例年にない規模の「災」害が日本各地で人々の生活を脅かした年となり、世相を表す漢字にも「災」という漢字が選ばれました。

 

そして今年は平成最後の『亥年』ですが、子年から始まった一つの流れが、亥年でいったん終わりを告げる年でもあります。この終わりは実をつけ、種子を宿す終わりとも言われており、次の始まりに向けて新たなエネルギーを蓄える年でもあります。

しっかりとエネルギーを蓄え、ご入居者やご家族が安心して、楽しく暮らして頂けるよう、職員一同精進してまいります!! 

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