» 日々の様子のブログ記事


本日は当施設にて定期的に行われている手作りおやつをご紹介(。・ω・)ノ ‘`ィ

本日皆様と一緒に作っていくのは、ヒントとしてタイトルにも出している”食べる宝石”こと、『琥珀糖』です(・ω・´)ノワーイ♪ヽ(´・ω・`)ノワーイ♪ヽ( `・ω・)ノ

『琥珀糖』とは、遡ること時は江戸時代。寒天とお砂糖を混ぜて固めたものを乾かし、表面を結晶化させて作られたお菓子ですね。シャリっとした外側と、やわらかい中の食感でひとくち食べると、やさしい甘さが口いっぱいに広がる、そんな素敵なお菓子を今回作っていきましょう(≧∀≦)ノ))フリフリ

寒天とお砂糖を混ぜた土台に皆様思い思いの色付け装飾を施して後は固まるのを待つばかり( *´艸`)

楽しみですね(*´▽`*)

→→少し時間を早送り→→→→→→→→→→→→゚・*・:≡( ε:)

(約2週間後)

完成した琥珀糖☆゚・*:。.:(゚∀゚)゚・*:..:☆

確かに宝石のようにキラキラ輝いてますねぇ( *´艸`)

優しい甘みで自然とこぼれる笑顔も琥珀糖のように輝いていますね(´艸`*)


11月入り本格的な秋・・・・とはいかずまだまだ暑い日がありますが皆様体調を崩されりしていませんか??((「゚д゚o)キョロキョロ( 「゚д゚))

さて、体感はまだ秋とは言えないかもしれませんがされど今は秋!!

秋と言えば!!!

そうです( ✧≖´◞౪◟≖`) キラッ

毎年恒例、秋の味覚の干し柿作りに挑戦です(( *゚ェ゚)9゙ファイトー!

 

 

皆様慣れた手つきで大量の柿があっという間に皮が剥かれていきました(≧∀≦)ノ))フリフリ

完成が楽しみですね☆゚・*:。.:(゚∀゚)゚・*:..:☆


本日の手作りおやつは『ホットケーキ』( ✧≖´◞౪◟≖`) キラッ

それでは早速準備に取り掛かりましょ~~~゚・*・:≡( ε:)

溶けるバターやホットケーキが焼ける香ばしい匂いにホッコリ゚(●´ω`●))

仕上げにハチミツをかければ完成です(*´▽`*)


今年の夏はこれまで以上に酷暑となりましたが、ようやく暑さも和らぎ心地よい気候の秋がやってまいりました(^^)/

そんな心地よい時季に体調が悪くなる方もいますね。
食欲の低下や気分の重さ、頭痛・肩こりなど、季節の変わり目は体調を崩しやすいって聞きますが皆様いかがでしょう(@_@)
体だけでなく、心にも不調が現れることもあります。情緒不安定になり、気分が落ち込む方もいるようです( ;∀;)
それは寒暖差やストレスなどによって自律神経の乱れが原因の一つなのかもしれません。

自律神経の働きが乱れてしまうことで、私たちの体にさまざまな不調が現れると聞きました( ..)φメモメモ

そこで、体調を整える為に必要なのはやはり生活習慣ですね(@^^)/~~~

睡眠、食事、そして適度な運動(。・ω・)ノ ‘`ィ

日光を浴びながら適度に運動が出来る方法( ✧≖´◞౪◟≖`) キラッ

(。・ω・)ノ ‘`ィ

屋外でのお散歩が一番です(∩´∀`)∩

気持ち良い日和で自然と笑顔もこぼれますね( *´艸`)

秋分の日

| 日々の様子 |

「秋分の日」は「国民の祝日に関する法律」に定められた国民の祝日で、「祖先をうやまい、亡くなった人々をしのぶ日」とされています。

2023年今年の「秋分の日」は9月23日(土)。

早速皆様で”おはぎ”を作っていきましょう(∩´∀`)∩

・・・(。・ω・)ノ ‘`ィ?なぜ秋分の日に”おはぎ”を食べるのか?ですって?

(。・ω・)ノ ‘`ィ

お彼岸に「おはぎ(ぼたもち)」をお供えする由来は、諸説ありますがその一つが、小豆の赤い色には魔除けの効果があると古くから信じられており、邪気を払う食べ物としてご先祖様にお供えされてきたようですね。また「もち米」と「あんこ」2つの物を「合わせる」言葉の語呂から、ご先祖様の心と自分たちの心を「合わせる」という意味もあるそうです。( ..)φメモメモ

そして最後に、昔は現代のように甘くて美味しいスイ―ツは誰でも食べられる時代ではなく、特に「さとう」が貴重であったため、その「さとう」を使用した食べ物はとても貴重でした。
昔より日本人は、お彼岸というご先祖様へと通ずる特別な期間に、魔除けである小豆と高級品である砂糖を使用して「おはぎ(ぼたもち)」を作りご先祖様へとお供えをして、感謝の気持ちと一緒にいろいろな願いや祈りをお捧げしていたのでしょうか゚(*´▽`*)

時代は変わっていきますが、ご先祖様を大切にする思いは持ち続けていきたいものですね(∩´∀`)∩

と前置きが長くなりましたが、特製おはぎを作りましょ~~~゚゚+。゚(ノ`・Д・)ノオォオォ゚。+゚

手作りおはぎ、とても美味でしたね(*´▽`*)


皆様秋と言えば??

食欲の秋・睡眠の秋・読書の秋色々ありますが、

本日は。『芸術の秋』をテーマに記事をご紹介。

・・・何故秋が芸術なのかって(´・ω・`;A) アセアセ

(。・ω・)ノ ‘`ィ 一説によると、

一つ目の理由は、ある雑誌がきっかけだったそうです。その雑誌とは、今から99年前の1918年に発行された雑誌『新潮』。新潮の中で、「美術の秋」という記載があったことが「芸術の秋」の由来とされているのだそう。

二つ目の理由としては、秋には大きな美術展が多く開催されます。二科展、日展、院展と大規模の展覧会が集中しているのも秋なのです!こうしたことからも「芸術の秋」といわれるようになったようですね( ..)φメモメモ

さて、

皆様もこの芸術の秋、制作活動に取り組んでみてはいかがでしょう(∩´∀`)∩


暦の上では既に秋・・・

とはいうものの、連日猛暑日が継続しているではありませんかΣ⊙▃⊙川

(。・ω・)ノ ‘`ィ

そういう事なら!!それはそれでまだまだ暑さを感じながら楽しもうじゃありませんか( ✧≖´◞౪◟≖`) キラッ

☆゚・*:。.:(゚∀゚)゚・*:..:☆

あかしあプールで水浴びです゚イェィ♪((└(:3」┌)┘))イェィ♪♪)

「外は暑いけど水は冷たくて気持ちいいね~~☆」

まだまだ暑さ厳しい折、皆様どうかお身体おいとい下さいませ(^_-)-☆


本日の手作りおやつは『ピザトースト&ひと口ピザ』( ✧≖´◞౪◟≖`) キラッ

それでは早速準備に取り掛かりましょ~~~゚・*・:≡( ε:)

材料を炒めて(。・ω・)ノ ‘`ィ

 

 

ひと口ピザのカワは餃子の皮ですね( *´艸`)

具材を載せて後はこんがり焼けば出来上がり~~~☆゚・*:。.:(゚∀゚)゚・*:..:☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大成功のおやつにこの笑顔☆゚・*:。.:(゚∀゚)゚・*:..:☆


本日も施設での暮らしをチラ見していきましょう|ョェ・´)チラッ

おや?早速フロアの方から何やら聞こえてきますね((「゚дo)キョロキョロ( 「゚д))

『これどのくらいで分けりゃえんね?』

(´ω)?何やら作業をされているのでしょうか??

ホホゥ(o-∀-))

昼食の盛り付けのお手伝いをして下さっていたのですね(*´ω`*)

いつもありがとうございます!!!


・・・・・それにしても暑い!!!!暑すぎます!!!!!!(°д°) (|| ゚Д゚)🌞

こんな日はひんやりクーラーのもとでしっかり水分補給をして熱中症対策しないとですね(。・ω・)ノ ‘`ィ

(。´・ω・)ん?

「どのくらい暑い?外」ですって???

それでは実際どの程度の暑さなのか、体感してみましょ~~( ε:)( ε:)( ε:)

勿論まずは水分補給をしてからですよ(@^^)/~~~

「なんとまぁ!まこと暑いね~~!!」

「それでもえ~天気じゃね~」

と皆様全身でこの夏の日差しを受け止めておられました(●^o^●)

勿論帰宅後もしっかり水分補給ですよね(@^^)/~~~

 

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