さて本日は、皆さんと一緒に手作りおやつを作っていきますよ~~(*´ω`*)
今日作るのは・・・
愛知県・奥三河地域のほか、長野県・木曽、伊那地域、岐阜県・飛騨地域など、中部地方の山間部発祥の郷土料理で、つぶしたごはんを串焼きにして各種のタレを付けたものですが、江戸時代中期にはすでに食べられていたといわれる『五平餅』です( ✧≖´◞౪◟≖`) キラッ
NHKの朝ドラ『半分、青い。』効果で、五平餅(ごへいもち)が熱い!・・・らしい( *´艸`)ww
物語の序盤で、豊川悦司が「うんま!」とほおばったことで注目を浴び、ロケ地の岐阜県恵那市では五平餅の売上が5倍に急増した店もあるとか。まさに大ブレイクを果たしたとか・・ホホゥ(o-∀-))
と前置きはさておき、早速皆さんで楽しく作っていこうではありませんか・*・:≡( ε:)
つぶしたご飯を平たく伸ばして今回は”わらじ型”でたれはみそ味です( *´艸`)
本来は串に刺して焼きますが今回は串無しで焼いていきます(●´ω`●)・・・・(そりゃ五平餅とは呼ばないんじゃ・・・・・というツッコミはとりあえず今回は無しの方向でお願いします( *・ω・)*_ _))ペコww)