すっかり涼しくなり、秋の風が気持ちいい季節ですね。
秋といえば食欲の秋🌰しっかり食べて寒い冬に備えましょう。
本日ご紹介するのはこちらの献立です。
・カレーライス
・サラダ
・グレープフルーツ
定番メニューのカレーライスですが、あかしあではビーフカレー・ポークカレー・キーマカレーの3種類があります🍛
本日はポークカレーです。ポークカレーにはココナッツミルクが入っており、まろやかなコクが出ます。
あかしあのカレーは、鶏ガラ、玉ねぎ、にんじん、バナナなどで出汁をとっており、うま味たっぷりなのが特徴です✨
以前にご紹介しました韓国料理のキンパがとても好評でした！他にも韓国料理を楽しもうとアレコレとご入居者とおしゃべりをする中で、「風邪予防に韮が食べたい！」との声。コレだ‼(≧▽≦)
では、さっそく作りましょう！
「ええ？ようけあるねぇ。ウチ1人で混ぜるん？」
と言いつつ、頑張ってくださいます。
男性陣もお手伝いしてもらいましょう！
「これくらいならね、ゆーてください！」と、やり始めると気合十分にやいて下さいます！
さて、何が出来上がるかもうおわかりでしょうか( *´艸｀)
他にも、たくあんとゴマ、ごま油を混ぜ込んだおにぎりも付けて♡
「変っちょるねぇ！今頃はこーよーなおにぎりがあるんね！」と、既にワクワクしています(*´▽｀*)
できあがりー＼(^o^)／
さてさて、お味はー？
まるー－－－－－！
て、微妙に三角になってますが(; ･`д･´)
喜んでいただけたので良し！ですね♡
日々より良いサービスの提供を目指して邁進している私達。
国境を飛び越えて志高く「介護の技術を学びたい！」と、ミャンマーから来日し共に頑張ってくれている技能実習生の第1期生の2人も同様に日々の実習を通じ、サービスの質の向上に向けて努力を重ねております。
そんな実習生の2名の夢、それは『日本に居る間に介護福祉士を取りたい！！』
そこで(｡･ω･)ﾉ ‘`ィ！！
この夢を実現させると共により良いサービスを提供できる人材を育成すべく、国家資格である「介護福祉士国家試験」に挑んでもらうこととなりました！！
挑戦するにあたり我々あかしあは、他企業とタイアップしてしっかりとバックアップ体制を確立し、本プロジェクトを始動致しました！ﾟﾟ+｡ﾟ(ﾉ`･Д･)ﾉオォオォﾟ｡+ﾟ
プロジェクトを開始するにあたり、まずはお勉強の進捗状況や苦手なところ、実際にはどのように試験が行われるのか？などを確認する為、模擬試験を行いました。
しっかりと試験問題を読み解いていきます。
（・・・試験の文章は正直、生まれも育ちも日本！日本語オンリーしか話せない私でも正しく理解するのに時間がかかることがあります！ﾟ｡ﾟ(●’ω’o)ﾟ｡うるうる）
難しくて悩んでみたり。
それでもしっかりと回答用紙を埋めていきます。
午前、午後ほとんど1日かけての模擬試験。大変お疲れさまでした！
私たちも負けないように頑張らなくちゃ！と、良い刺激をもらいながら切磋琢磨していきましょう♡
老若男女問わず大人気メニュー♡ハンバーグ(≧▽≦)私も大好き！ハンバーグ♡
みんなで作っていきましょう！
とってもキレイな小判型ですね！
Digital Camera
みんなで一緒に作ればたくさんの量でもあっという間！
丸い目玉焼きものっけちゃいましょう！
まるで、レストランのハンバーグみたい(≧▽≦)
“あかしあ”のご入居者は、コーラス部があるほど歌が大好きな方が多いです。
日頃のコーラスの成果をカラオケで披露して頂きましょう！
うーむ！さすが！
上手いー！手拍子があるとよりもりあがります。
男性も負けてはいません！上手いー⁉って⁉
上手さと熱量が桁違いでございました(; ･`д･´)感服いたしました。
歌い足りないからもう少しだけ歌っちゃおっ♡
空気の入れ替えで少しの間窓を開けようとすると、「ちょっと、寒いけんあそこの窓を閉めてくれんかね？」と。
もう少しだけ開けたかったけど、寒い。。。仕方ない！先に体をあったかくしてもらうしかない！+｡ﾟ(ﾉ`･Д･)ﾉオォオォﾟ｡+ﾟ
そこで！
得意アイテム！「黒ひげ危機いっぱつ」を投入ー！早速開始ー！
スリル満点で楽しみます！
刺してる途中、「ばー－－－－ん！」と言って驚かせてみたりと、大笑いがフロア中に響き渡ります！
この後、めでたく空気の入れ替えを行うことができました(∩´∀｀)∩
朝晩、空気が少しひんやりと感じられることが増えてきましたね！
皆様いかがお過ごしでしょうか(‘ω’)ノ
さて、”あかしあ”のご入居者の様子をこっそりのぞき見してみましょう‼
一生懸命に掃除をしている所を不意打ちでパシャリ！
こちらもパシャリ‼
自分たちの居室だけではなく、みんなが集うフロアもそれぞれできる事を見つけて協力しながらこなしてくださいます。
もちろん、掃除だけではなく、お皿洗いなど、生活していく中での当たり前のことを、出来る範囲で当たり前にこなしてくださいます。
いつもの日常。
とても尊く大切な日常ですね( *´艸｀)
ある日、一緒に歩行訓練を行っているととても一生懸命だったのでリラックスして楽しんで歩いていただこうと声をかけました(@^^)/
（となりのトトロ風に）「ちょっとちょっと、そこのお嬢さん♡どちらまで？」((｢ﾟдﾟo)
すると、
$CoMmEnt^
ん？( ﾟдﾟ )ﾎﾟｶｰﾝ
とお顔をあげて一瞬沈黙の時間が・・・ｗｗ
「ちょっとそこまでー！って答えてほしかったな！ｗ」と伝えると、
「ちょっとそこまでー！」とお茶目な笑顔をみせてくれました。
$CoMmEnt^
「こんな感じ？」と大笑いして、そこからは楽しく一緒に歩く事ができました(∩´∀｀)∩
同じ取り組みをするなら、楽しくがモットーです！
今日も笑い声が響きます！( *´艸｀)
